• Anreise
    27 Nov. 20015
  • Abreise
    27 Nov. 20015
  • Anzahl Personen
    02 Personen
Verfügbarkeit Prüfen

 

 
Jetzt Tisch im Grand 1904 reservieren
 

Spargelkarte

im Grand 1904
Salat vom weißen Spargel
mit Tomatenvinaigrette und feinen Kräutern
9,50€

***

Portion Stangenspargel mit zerlassener Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
18,90€

mit Katenschinken aus der Region
21,90€

mit Serranoschinken
23,00€

mit gebratenem Ostseelachs
25,00€

mit Rinderfilet
29,90€
 
Reservierungen unter 04502-86250 

Candle Light Dinner

Sonntags Ab 18:00 Uhr
Sonntag, 29. Mai 2016
 
Carpaccio vom Gewürzlachs
mit feinem Frisée
***
Sorbet von der Himbeere
***
Sauté vom Ostseelachs
an Gurken-Dill-Perlgraupen
 ***
Passionsfrucht-Mousse
mit Mangosorbet
 
29,00 € pro Person
 
Reservierungen unter 04502-86250 

Fondue im Weinkeller

Freitags ab 18:00 Uhr

Kalbsfond mit mediterranen Aromen
Dazu Rinderfilet, Maispoularde und Schweinefilet

Beilagen:

Büffelmozzarella, Kichererbsensalat, Rote Bete-Salat, gemischter Blattsalat, Kartoffeln, Brot vom Holzbäcker

Dips:
Aioli, BBQ-Sauce, Avocado-Dip

19,50 € pro Person

Extras:

Lachsfilet 100 gr. – 4,50 €
Garnelen 4 St. – 4,50 €

 
Beilagen zum Nachbestellen: 2,50 € je Beilage