• Anreise
    27 Nov. 20015
  • Abreise
    27 Nov. 20015
  • Anzahl Personen
    02 Personen
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Öffnungszeiten

Montag - Freitag
17:30 Uhr - 21:30 Uhr
 
Samstag und Sonntag Ruhetag
 

 

Österreichischer Abend

am 05.10.2019

um 19:00 Uhr in der Villa Mare

mit den Sterne-Köchen Siegfried Danler und Oliver Pfahler

Menü:
Austria-Menü
Kleines Backhendl, cremiger Kohlrabi, Erbsencreme und Kopfsalat
***
Pörkölt roh, Wildfang-Zander und Paprika-Polenta
***
Kleines gesottenes Hüftschwanzerl, Wiener Spinat Deluxe, Sellerie-Taschen und Markknödel
***
Knusprige Ferkelschulter, weißer Radi, Endivie, Spitzkraut und Rote Bete
***
Topfenvariation, Zwetschge, Birne


99,00 € pro Person inkl. Weinbegleitung
Reservierungen unter 04502-86250
oder hier

Wine & Dine

09.08.2018 um 19:00 Uhr

Erleben Sie ein 4-Gänge-Menü von Sternekoch Oliver Pfahler
begleitet von Laura Espenschied und ihren Weinen!
Menü:
Carpaccio vom Weideochsen
mit feinem Frisée und Pinienkernen
***
Schaumsuppe
von jungem Fenchel und Tomate
***
Sauté vom Lachs
auf Bulgur-Miez-Salat
***
Marinierte Waldbeeren
mit Himbeersorbet

69,-€ pro Person (inkl. Weine)
Anmeldung unter 04502 86250
oder hier

Kochkurs

mit Sternekoch Oliver Pfahler
16.08.2019, 16:30 - 20:00 Uhr
Erleben Sie ein unvergessliches Koch-Event mit Sternekoch Oliver Pfahler.
Thema des Abends:
"Fisch & Steak auf dem Grill"

 
Inkl. Softgetränke, Bier, Weiß- und Rotwein.
Preis p.P.: 129,00€
Tickets gibt es hier